南方名小吃都有什么

1. 南方名小吃都有什么

海南--海南粉，抱罗粉，陵水酸粉，后安粉汤，清补凉，椰子糕，椰子饭，糯米糕，鱼茶,椰子船,海南早茶, 鸡屎藤粑仔,海南鸡饭,海南火锅,那大狗肉.
广东--牛腩饭、叉烧包、沙煲粉、还有广式早茶中有很多，虾饺等；
广西---桂林米粉、螺丝粉、老友面；
江苏---桂花糖藕、枣泥麻饼、板栗、葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦
浙江---小笼包、千层饼、羊角笋、芋艿头
湖北： 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼
湖南---臭豆腐
福建---蚵仔煎、油葱果、鱼丸汤、花生汤、土笋冻、圆仔汤、韭菜盒

2. 南方内有哪些特色小吃，吃了才算不枉此ǔ

南方特色小吃
1.肉汤圆
肉汤圆是一些南方地区的特色美食，可是就连许多南方吃货都没有见过，北方人可能就更没有吃过了！感觉汤圆和粽子的情况十分相似，甜党爱吃芝麻馅、豆沙馅汤圆，以及蜜枣粽子，咸党则喜欢肉汤圆、咸蛋黄粽子！


2.薄撑
薄撑，这个是用糯米粉做成的小吃，里面夹了了些花生粉（不知道是不是这么叫了，就是天天的花生磨碎的那种），很好吃的。之前教过大家做得春卷里面加些这种花生粉特别的好吃。
3.臭豆腐
这是长沙的著名小吃，现在臭豆腐全国各地都有卖，但是要说正宗还是老长沙的最正宗。穿梭于大街小巷，有闻起来臭吃起来香的美名。


4.肠粉
肠粉在广东是非常普遍的，无论是作为早餐还是作为小吃，细腻的口感，醇厚的香味，加上酱汁的调味，不可缺少的美味。但是由于口味偏淡，所以在北方没有特别流行。

3. 细数南方五大民间小吃，你知道吗?

美食，顾名思义，就是好吃的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街头小吃。其实食物没有高低贵贱之分，只要你喜欢，就可以称之为食物，中国被称为“烹饪王国”，在中国这个大家庭里，我们有56个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食，食物吃前有期待，吃后有回味，当食物遇到情绪时，食物不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受，也是一个场合，场合吃起来很好吃，大家都想吃自己喜欢的。世界各地的饮食文化博大精深，营养成分不同，所以我们可以品尝更多的食物，享受更多的健康
1.虾饼
 

 
虾饼已经有近200年的历史了。清代文学家袁枚在《随园食单》中写道:“虾饼、生虾仁、葱、盐、胡椒粉、稍带脚的甜酒，加水和面粉，烧香油透”。色泽金黄，外酥内软，清香可口。像这种，有炸虾饼，其实也有炸萝卜饼和芋头饼，很多看起来很油腻，但是一点也不觉得油腻，而且很香
2.猪肉卷
 

 
猪肉卷是广东省老西关的正宗传统小吃。猪肉卷的蒸法和沙河米粉差不多。竹窝里的薄米糊蒸成细粉条，再把粉条卷成条。它因形状像猪肠而得名，也被称为“卷粉丝”。像雪一样白，像纸一样薄，以其特殊的柔软和光滑而闻名。这是猪肉卷。突然想起以前上班的时候，每天买一碗猪肉卷带到公司吃。天啊，吃了一个月了，好累好累
3.薄支撑
 

 
传闻瘦撑的起源是女娲的代表作，但在清末民初，瘦撑又有了另一种不同的功能和意义。据了解，珠三角地区大部分孩子都是去“步步斋”(私立学校)读书。在众多的入场仪式中，有一个仪式是父亲把孩子带到丈夫安排的地方，在椅子上放一个糯米粉做成的煎饼，命令儿子坐下。薄饼粘在孩子屁股上，意思是“坐着别动，别走，专心看书”这个开幕式省略了，但是瘦撑成了广东人最爱吃的小吃。特别是像榴莲这样的薄支撑水果在年轻人中更受欢迎。

4. 南方独有的小吃都有哪些呢？

现在许多人都特别喜欢尝试各地方的特色小吃，因为特色小吃不仅能够让他们了解到地方文化，同时还能让他们一饱口福，不过因为距离的问题，许多地方的特色小吃人们还是很少能够吃到的，今天我要和大家介绍的就是南方独有的特色小吃，北方人一般都只能眼巴巴地看着，完全吃不到，对他们来说，每次看到这些特色小吃，都是一种折磨，于是许多北方人都会吐槽，这些美食为啥北方没有？下面这些南方的美食，你吃过吗？
蒸木薯，南方农村常见的一种食物，也可以拿来煮糖水一起吃，这样有助于预防疾病。

猪血糕，许多北方人第一眼看到这食物时都还以为是臭豆腐呢，因为都是黑色的。可这其实是南方地区的人们都非常喜欢吃的一种小吃“猪血糕”，而这黑黑的颜色就是猪血，许多南方人都非常爱吃这猪血糕，就不知道北方的小伙伴喜欢吃不？

糍粑。南方非常出名的一种小吃，这种小吃的味道非常好，价格也特别便宜，所以南方人很喜欢吃。糍粑一般都是甜的，都是把它放在锅中煎好，然后混合一点清水煮一下，放一些糖就可以直接开吃，这种做法在北方很难见到，北方人一般也不吃，可能也只有南方人会吃糍粑。在北方几乎见不到糍粑这种食物，因为北方人虽然喜欢吃面食，但是他们认识的是饺子和普通的面，糍粑基本上是见不到的。

无米粿。这个无米粿也是南方人吃腻的小吃，来自潮汕地区。这种美食是直接用无米粿在锅中蒸，等到蒸熟就可以直接吃了，这是一种非常常见的小吃。在南方是卖的非常火的，可是在北方是没有听说过这个的。

5. 你吃过哪些南方民间特色小吃？

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。
螺蛳粉
这种粉现在在不少地方都能看到，尤其是两广地区。事实上，这种粉来自广西，其中以柳州的螺蛳粉最为正宗。这种粉里会加上酸笋和花生等佐料，如果你喜欢，还可以加上其他的肉类。如果吃不惯这种粉，你会觉得它味道很重，这对于北方人来说更甚，所以螺丝粉在北方是比较少见的。

麻团
麻团，其实北方也是有的，在北方被叫做“芝麻球”，麻团色泽金黄，外形圆润，一口咬下去，外皮香脆，内心软糯香甜，非常的美味。而麻团也意味着团团圆圆的意思，在每年过节的时候，常出现在南方的餐桌上。

四果汤
这种汤在夏天的时候是最受南方人喜爱的一种食物，汤喝起来非常的爽口，而且还可以帮助人们解除身上的酷热，汤水有好几种不同的食物材料制作而成的，有西瓜，仙草，椰果之类的食材，在购买的时候，老板们会询问顾客喜欢吃哪几种蔬菜，然后就会在里面放入相应的食材种类。最后老板会在里面添加一些刨冰，吃起来的口感清清爽爽、特别美味。

蚵仔煎
在福建、广东、台湾着三个省份特别流行，很多人不知道它究竟是什么美食，普通话翻译过来就是煎海蛎的意思，其实这道菜在古时候是穷人为了填饱肚子迫不得已想出来的一道菜，没想到味道不错后面渐渐流传开来，鸡蛋、海蛎的组合再加上萝卜丝等自己喜欢的配菜，这样的做法北方网友敢吃吗？

肠粉
是从广东罗定流传出来的美食，外面的皮跟我们的凉皮比较像，又光滑又透明，口感特别好。而且因为它清爽鲜美的味道深受所有南方人的喜爱，而正宗的肠粉是把米浆放在蒸盘中，然后放上鸡蛋、生菜、肉末等食材一起蒸熟，最后吃起来真的非常鲜美软糯，鲜美无比。

6. 网友透露：只有南方才有的几种特色小吃

网友透露：只有南方才有的几种特色小吃，北方人看看你喜欢哪一种

我国南北方文化差异比较大，饮食方面也各有千秋。南方人讲究健康养生饮食，而且还讲究卖相精致。北方人就不同了，北方人豪爽的性格造就了他们对饮食的要求也不高，填饱肚子为准，卖相无关紧要。今天小编就给大家分享几种南方才有的特色小吃。

猪肠馍
猪肠馍其实就是形状类似猪肠的白馍条，以米粉磨成浆，后卷成肠形，里边再加上馅。现在南方的很多小村小镇上还有不少卖猪肠馍的摊位，小编早几年有幸吃过一次，味道还真的不错。

糍粑
糍粑，是南方各族的小吃，流行于中国南方地区，南方人每年春节前都要做很多糍粑留着过年时候吃的。还有些地区会选择在中秋节吃糍粑，比如重庆就是这样。不过说实在，小编还真的没有吃过糍粑呢，好像北方人很少有人吃过这个东西。

糯米团
糯米团是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子。

烧麦
烧麦说白了就是包子的另一个样式，它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外，还在于顶部不封口，作石榴状。不仅好吃也好看，据说这道南方特色小吃受到了不少北方人的青睐。

7. 南方最有名的小吃都有什么？

南方小吃 
·四川小吃-火腿鸡丝卷 ·四川小吃-莲茸层层酥 ·四川小吃-酥皮鸡饺 
·广西小吃-柳州酸 ·广西小吃-牛肉丸 ·广西小吃-肉棕 
·广西小吃-老友面 ·广西小吃-竹筒鸡 ·广西小吃-冰泉豆浆 
·广西小吃-吉列粟子卷 ·广西小吃-玉林牛巴 ·广西小吃-桂林米粉 
·江西小吃-蛋味香 ·江西小吃-风味烤卤 ·贵阳小吃-恋爱豆腐 
·贵州小吃-荷叶糍粑 ·贵州小吃-丝娃娃 ·贵州小吃-肠旺面 
·上海小吃-蟹壳黄 ·上海小吃-汤包 ·上海小吃-排骨年糕 
·上海小吃-小绍兴鸡粥 ·上海小吃-南翔小笼馒头 ·海南小吃-抱罗粉 
·海南小吃-海南椰子盅 ·海南小吃-虾饺 ·海南小吃-海南嘉积鸭 
·海南小吃-燕稞千孔糕 ·海南小吃-海南粉 ·浙江小吃-鲜肉粽子 
·浙江小吃-知味小笼 ·杭州小吃-酥油饼 ·浙江小吃-虾爆鳝面 
·湖南小吃-红烧猪脚 ·湖南小吃-火宫殿臭豆腐 ·湖南小吃-腌萝卜干 
·湖南小吃-潇湘五元龟 ·湖南小吃-米粉 ·湖南小吃-荷兰粉 
·湖南小吃-口味虾 ·湖南小吃-洪江鸭血粑 ·海南小吃-竹筒饭 
·海南小吃-煎堆 ·福建小吃-鼎边糊 ·福建小吃-土笋冻 
·福建小吃-光饼 ·福建小吃-蛎饼 ·福建小吃-手抓面 
·广东小吃-广式月饼 ·广东不吃-干蒸烧卖 ·广东小吃-荷叶饭 
·广东小吃-和味牛杂萝卜 ·广东小吃-蟹黄灌汤饺 ·广东小吃-薄皮鲜虾饺 
·广东小吃-酥皮莲蓉包 ·广东小吃-炒田螺 ·广东小吃-艇仔粥 
·广东小吃-及第粥 ·广东小吃-沙河粉 ·广东小吃-果蒸棕 
·广东小吃-伦教糕 ·广东小吃-鸡仔饼 ·广东小吃-马蹄糕 
·广东小吃-粉果 ·广东小吃-蒸肠粉 ·广东小吃-龟苓膏 
·台湾小吃-度小月担仔面 ·台湾小吃-卤肉饭 ·台湾小吃-棺材板

8. 南方有名小吃都有哪些？？？

上海的南翔小笼，宁波汤圆，沙县小吃，港式